Após análises em laboratório, a Fundação de Medicina Tropical Doutor Heitor Vieira Dourado e a Fundação de Vigilância em Saúde do Amazonas comprovaram a presença do parasita Trypanosoma cruzi na amostra de açaí consumida pela família que contraiu doença de Chagas, no município de Lábria.

Segundo a Secretaria Estadual de Saúde, essa é a primeira vez que é comprovada cientificamente a presença do parasita em alimento, no Amazonas. Antes, a confirmação era feita por associação.

A análise só foi possível porque a equipe da vigilância em saúde conseguiu recuperar as amostras de açaí, que ainda estavam disponíveis junto ao fornecedor. Até o momento há dez casos confirmados de doenças de Chagas contraídas por via oral, ou seja, por meio de alimento contaminado pelo barbeiro ou pelas fezes do inseto.

De acordo com a SUSAM, a Fundação de Vigilância Sanitária do Amazonas está reforçando as campanhas de conscientização dos produtores, em relação as boas práticas de higiene na produção de alimentos com matéria prima da floresta.

Fonte: Rápido no Ar

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