Evento será realizado sexta, sábado e domingo, no Espaço Livre Centro

Com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura, Rio Claro terá neste final de semana o Festival Taurus de Assadores e Churrasqueiros BBQ. Na sexta-feira (17), das 17h às 22he, sábado e domingo, das 11h às 22h. Não há cobrança de ingresso.

A festa que celebra o churrasco será realizada no Espaço Livre da Avenida Visconde e terá espaço kids para as crianças com diferentes brinquedos infláveis, jump, pescaria e tiro ao alvo. O festival é pet friendly, ou seja, a presença dos animais de estimação está garantida na grande festa do churrasco.

“Estamos de volta a Rio Claro para proporcionar diferentes experiências em um final de semana pra lá de especial. O Taurus é uma festa que celebra a gastronomia, além de oferecer uma grande variedade de cervejas artesanais e música. Nossa intenção é garantir dias e noites de entretenimento para quem mora em Rio Claro e região”, diz o responsável pela organização do Festival Taurus, Túlio Henrique Waetge.

Fãs do churrasco terão à disposição pratos e receitas com a assinatura de ao menos 13 dos principais assadores e churrasqueiros do estado. Cada um deles traz a Rio Claro sua marca registrada nas formas e maneiras de preparar a carne, seja na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla ou no pitsmoker.

A arena do Taurus Festival em Rio Claro terá cinco shows para atender diferentes públicos e gostos musicais. A programação começa na sexta-feira (17), às 19h, com a presença do som agitado da banda Queda Livre.

No sábado (18), o grupo MainStation embala a tarde do festival a partir das 14h. A atração da noite, a partir das 19h, é a banda Nova Legião Urbana, que faz um show tributo para homenagear os fãs de Renato Russo.

Para fechar o festival no Espaço Livre da Avenida Visconde, no domingo (19), Blody Mary e Os Dry Martinis sobem ao palco às 13h. Às 18h, a arena Taurus recebe Capital 220 Volts. O show reúne os principais sucessos da banda Capital Inicial, comandada pelo ícone do rock and roll nacional Dinho Ouro Preto.

As pessoas apaixonadas pelos aromáticos e incrementados hambúrgueres, por exemplo, podem optar pelos sanduíches do Fumaça de Chef, da Paraty Burger e da Brasa BBQ Burger. Outra atração na estação Paraty é a costela preparada no bafo.

A chef Patrícia Sally mostra em Rio Claro a famosa costela de chão. Outra dica presente no Taurus são os sabores dos pratos do chef Dindo. Ele oferece ao público a tradicional gastronomia brasileira, com destaque para o porco espalmado.

A estação do Dom Pimenta chega a Rio Claro com o Brisket – peito de boi defumado por 12h –, além da costelinha suína BBQ e a Buffalo Wings – meio da asa do frango com sabor defumado.

Outras opções para “matar a fome” na arena BBQ são o bife ancho, a costelinha suína e diferentes sabores da linguiça do Estalar do Fogo, a picanha do Brutus Sal & Brasa, além da costela defumada e porkribs dos mestres da Bulls BBQ.

E tem mais: a arena dos assadores ainda conta como os mais procurados torresmos de rolo do estado, servido pelo O Bom e Velho Churrasco. Para quem ama peixe, o chef Lucas Oliveira vai preparar um cardápio exclusivo com pirarucu e cupim (surf & turf). Na estação do Lion BBQ será possível experimentar burgers, prime ribs suíno, costelinha suína BBQ e as suculentas linguiças especiais.

Para harmonizar o rico cardápio do Festival Taurus nada melhor que as cervejas artesanais da Campinas Cervejaria, marca oficial do Circuito Taurus 2023.

Além das “geladas”, para completar a refeição, o festival conta com uma ala de sobremesas com diferentes opções de churros, shakes e waffles, que farão a alegria da criançada. E dos adultos também.

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